邱彥淵老師烹飪教學
邱彥淵老師廚藝教室/西餐輔導考照/餐飲教學/社區大學中西餐講師/美食節目烹飪指導老師

目前日期文章:201312 (3)

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2014歡喜迎新年作伙來煮菜

授課老師:邱彥淵

 

授課時間:1021224.31 10317.14日共四堂課

                    (每期星二下午1:00-3:30)

 

授課地點:羅東鎮純精路2118

 

報名專線:0917-23294003-9568686

 

授課費用:3000元整(可選修單堂,單堂一次750元整)

 

授課內容:

 

1021224日:聖誔佳節香料烤全雞

                             (家人聚會,節慶必學,大家都會誇讚你好手藝的料

                              理)

 

         1231日:西洋風味燉羊膝

                            (經典歐法五星級料理,羊膝細火慢燉,入口香嫩)

 

103 1 7日:蔥串排骨團圓蝦丸

                            (傳統中國手工菜,媳婦婆婆都愛學,還未品嚐,早已

                            令賓客們讚賞不已)

 

         1 14日:普羅旺斯豪華海景披薩

                            (大明蝦、日式頂級干貝、現流透抽等等……同時慵懶

                            地躺在披薩上,向您招手!你能想像這樣的美味嗎?)

                

 

*以上課程由老師示範製作並解說食材特性與如何採購,完成餐點可品嚐。

*名額有限共10名,依報名順序為優先,報名從速。

103121日由邱彥淵老師帶隊,年菜食材選購之旅,免費自由參加。

 

 

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學員與老師邱彥淵開心大合照(宜蘭班)

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自製手工黑輪集錦

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義大利麵蛋餅

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月亮蝦餅(內餡都是自己做的,超人氣佳餚) 

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黑胡椒醬汁佐鐵板雞排(創業者最愛學習的佳餚)

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學員們爭相拍照

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 色、香、味、美俱佳

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地方特色小吃-夜巿美食~台南棺財板

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地方特色小吃-宜蘭蘇澳冷泉羊羹

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夜巿人氣小吃-香香豆乳炸雞

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現做現烤海鮮披薩,創業一定大受歡迎,大發利巿

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創意美食-木瓜海鮮奶油燒

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古早味-滷肉、滷肉、滷肉尚涮嘴啦

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學員成果展--指導老師邱彥淵

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2013女性影展

11/29~12/18宜蘭場,歡迎大家踴躍參加!

承辦單位:宜蘭社區大學、羅東社區大學

索票地點:宜蘭社區大學辦公室(復興國中內)、羅東社區大學辦公室(東光國中內)

洽詢電話:03-9311749#18、03-9575919#14

 

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