2014歡喜迎新年作伙來煮菜
授課老師:邱彥淵
授課時間:102年12月24.31日 103年1月7.14日共四堂課
(每期星二下午1:00-3:30)
授課地點:羅東鎮純精路2段118號
報名專線:0917-232940.03-9568686
授課費用:3000元整(可選修單堂,單堂一次750元整)
授課內容:
102年12月24日:聖誔佳節香料烤全雞
(家人聚會,節慶必學,大家都會誇讚你好手藝的料
理)
12月31日:西洋風味燉羊膝
(經典歐法五星級料理,羊膝細火慢燉,入口香嫩)
103年 1月 7日:蔥串排骨團圓蝦丸
(傳統中國手工菜,媳婦婆婆都愛學,還未品嚐,早已
令賓客們讚賞不已)
1月 14日:普羅旺斯豪華海景披薩
(大明蝦、日式頂級干貝、現流透抽等等……同時慵懶
地躺在披薩上,向您招手!你能想像這樣的美味嗎?)
*以上課程由老師示範製作並解說食材特性與如何採購,完成餐點可品嚐。
*名額有限共10名,依報名順序為優先,報名從速。
*103年1月21日由邱彥淵老師帶隊,年菜食材選購之旅,免費自由參加。