蘋果雞肉沙拉  

 

烹調步驟：

1. 雞胸肉灑塩、胡椒後加入冷壓橄欖油醃漬30分鐘後煎熟備用。

2. 蘋果、蜜金棗、小黄瓜、蘿蔓切片，放入盆中加入美乃滋攪拌均勻當成鋪底沙拉。

3. 將雞胸肉切片、鋪放在步驟2上淋上咖哩美乃滋即可。

4. 咖哩粉1匙／美乃滋10匙調成咖哩美乃滋。

 

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