今天準備課程時，對時事若有所感，原來感傷也能夠轉換成創作！
所以今天來個創意料理！
＂和風燒肉義大利麵＂
鍋中香噴噴的日式燒肉！！
烹調步驟：
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１．以橄欖油將蒜頭、香菇爆香後,加入切絲洋蔥，炒軟.待食材香味散發後,加入白酒、 味噌拌勻。 ２．將煮熟的義大利麵加入製作程序1.中,調入適量的鹽和水。 ３．將醃過味噌的豬排每面小火煎兩分鐘(或烤). |
- Mar 15 Tue 2011 19:28
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和風燒肉義大利麵
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