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1.白蝦洗淨,擦乾,去腸泥備用
2.起一只油鍋,白蝦炸兩次
3.起鍋後白蝦趁熱灑上蒜碎,蔥碎,辣椒碎和所有調味料,拌勻即可食用
材料:
白蝦 300G
蒜碎 2大匙
蔥碎 1大匙
辣椒碎 1大匙
玄米油 適量
調味料:
鹽,雞粉 適量
白胡椒 少許
日式七味粉 適量
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邱彥淵老師烹飪教學
邱彥淵老師廚藝教室/西餐輔導考照/餐飲教學/社區大學中西餐講師/美食節目烹飪指導老師
- Nov 14 Mon 2011 19:39
香辣鹹酥蝦
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