吉食行樂-邱彥淵mychef

 西餐丙級證照班

即測即評即發證(只要一天就取得核發証照)

課程簡介:

        現今社會中餐飲業處於非常競爭的一個狀態！如何在職場中佔有一席之地並且發光發熱，是每位從事餐飲業夥伴都應該努力與深思的一件事，如果能在自己身上做好準備，例如:擁有多張相關專業証照，那麼就是為自己的專業能力背書，舉凡各大飯店、休閒民宿、農場、各大餐廳，一般小吃店，已然是人人有證照的時代了，如果您還沒有証照在身，那麼別談要找到好工作，更別談升遷和加薪了。別再等待！即刻就報名考照吧！為自己開創更具專業性、發展性的職場生涯規劃。

邱彥淵簡經歷

現   職：

社區大學–西餐講師

勞動部勞動力發展署–西餐烹飪講師

宜蘭縣餐旅發展協會–理事長

學   歷：

蘭陽技術學院-健康休閒管理系畢業

證   照：

中餐烹調乙級、西餐烹調丙級、中式麵食加工丙級

得獎事蹟：

2014第15屆檳城國際沙龍廚藝展-專業廚師挑戰賽

[自助餐盤展示]-銀牌

[個人牛肉挑戰賽]-銅牌

[個人義大利麵挑戰賽]-佳作

2013宜蘭真工夫-技藝達人競賽

創意總舖師競賽組-佳作

2011宜蘭創意羮PK賽-亞軍

經   歷：

佛光山人間大學-西餐素食料理課程教師

耕莘健康管理專科學校–西餐技術教師

宜蘭縣聖母護專餐飲管理專科學校-西餐兼任教師

國立羅東高級商業職業學校–餐飲管理科技術教師

冬山國中技藝課程–西餐老師

宜蘭國中技藝課程–西餐老師

大同國中技藝教育學程餐旅職群－教師

蘇澳國中技藝教育學程餐旅職群－教師

東光國中夜間部綜合課程－西餐講師

得安關懷協會－西餐講師

救國團－西餐講師

宜蘭餐飲推廣協會－中、西餐講師

宜蘭縣總工會–中、西餐講師

宜蘭縣產業技能發展協會-中、西餐講師

各大農會家政班-指導教師

宜蘭縣創意料理PK賽評審委員

棲蘭明池森林遊樂區餐飲營養衛生督考委員

民宿餐飲顧問

西餐烹飪行政教學與管理二十五年實務經驗

電視通告：

民視交通台美食節目-主持人 楊平

美鳳有約-主持人 陳美鳳

料理美食王-主持人 焦志方

消費情報讚-主持人 藝鴒、林彥均

聰明拜金女-主持人 黃晴、吳瑞忠

報名專線: 0922330326、03-9568686(邱老師)