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步驟1.全部材料和調味料拌均勻備用

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步驟2.用手將混合均勻的蝦漿捏製成丸子,放入大骨高湯中煮熟(丸子浮起後兩分鐘即可)

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步驟3.大骨高湯中加入白蘿蔔與玉米同煮,起鍋前在灑上芹菜丁,湯頭更加鮮甜、噴香。

 

材料:

鮮蝦漿 300克

花枝漿 300克

蝦仁 200克

油蔥酥 1匙

調味料:

鹽、白胡椒 適量



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